Solució que conté diminutes partícules de matèria suspeses en un solvent. El solvent és anomenat fase contínua, i la matèria suspesa, fase dispersa. [...]
Teoria segons la qual la coagulació o floculació de les proteïnes produeix deshidratació i reducció del metabolisme cel·lular i, en conseqüència, anestèsia. [...]
